Перощипательная машина своими руками для ощипывания гусей

При разведении большого количества птицы для ощипывания тушек применяется перосъемная машина. Она многократно ускоряет процесс подготовки птицы к потрошению. Устройства заводской сборки используются на крупных фермах. Это связано с высокой ценой. В частных хозяйствах изготавливают перощипальные машины своими руками. Для создания такого устройства не нужны специальные знания.

Перощипательная машина своими руками для ощипывания гусейПри разведении большого количества птицы для ощипывания тушек применяется перосъемная машина

Устройство и принцип действия агрегата

В настоящее время существуют несколько видов машин для удаления пера:

  • роторные;
  • барабанные;
  • центрифужные.

Машины первых 2 типов используются на птицефабриках. Их производительность составляет около 6 000 тушек в час. В фермерских хозяйствах широкое применение нашли агрегаты центрифужного типа. Машина марки П-600, выпускаемая в Санкт-Петербурге, рассчитана на обработку 600 кур в час.

Агрегат состоит из следующих составных частей:

  • вращающийся диск с билами;
  • неподвижный барабан;
  • станок (станина);
  • приводной электродвигатель с системой управления;
  • трубопроводы подачи воды;
  • контейнер для сбора перьев.

Резиновые бильные пальцы (билы) устанавливаются на нижний вращающийся диск и неподвижный барабан (корпус).

При работе устройства тушки, вращаясь, периодически цепляются за бильные пальцы, расположенные на барабане, которые шипами вырывают перо.

Обмывочная вода, подающаяся в барабан, смывает его в контейнер для сбора перьев, и через сетку сливается в канализацию. Ощипанных птиц извлекают из устройства после его полной остановки.

Перощипательная машина своими руками для ощипывания гусей

Устройство машины не зависит от вида птицы, обрабатываемой в ней. Ощипывающие билы рассчитаны на обработку от 5 000 до 10 000 тушек в зависимости от их величины.

Качество и скорость обработки увеличатся, если перощипальная машина будет загружаться предварительно ошпаренными тушками.

Температура воды для проведения этого этапа обработки птицы должна быть около +65°С для бройлеров, цыплят и перепелов и +75°С для гусей, кур-несушек, индеек и другой крупной птицы. Время выдержки при этих температурах должно составлять не более 3 минут.

Обычно размеры конструкции выбираются исходя из вида самой большой птицы, содержащейся в домашнем хозяйстве. Если такой агрегат будет использоваться только для ощипывания перепелов, то величина его должна быть достаточной для одновременной обработки 2-3 тушек.

Промышленность выпускает приспособления для ощипывания птицы сухим способом — это роторные машины, предназначенные для обработки тушек среднего и крупного размеров.

Скорость ощипки такого агрегата невелика, и одновременно можно обрабатывать только 1 тушку, так как при этом она должна удерживаться руками.

Перосъемная машина (видео)

Самостоятельное изготовление перосъемника

Самодельная перосъемная машина обычно изготавливается из подручных средств. В частных хозяйствах широко распространены агрегаты, выполненные из старых стиральных машин.

Перед тем как собрать такую конструкцию, необходимо определить перечень деталей для его постройки. Для этого составляются чертежи устройства, в которых, помимо рабочей части, необходимо учесть конструкцию станины.

От ее прочности будет зависеть устойчивость всей машины.

  Что представляют собой узбекские голуби

Для изготовления агрегата больше всего подходит стиральная машина ротационного типа круглой формы. Стиральный бак используется для изготовления барабана. Вращающаяся часть устройства обычно делается из жести либо прочной пластмассы.

Крепится она на крестовину, которая жестко соединяется с валом и устанавливается в подшипниковый узел.

На свободную оконечность штока монтируется шкив, через который с помощью ременной передачи будет передаваться крутящий момент от двигателя.

Перощипательная машина своими руками для ощипывания гусейОбычно размеры конструкции выбираются исходя из вида самой большой птицы, содержащейся в домашнем хозяйстве

Бильные пальцы устанавливаются на барабан и диск в просверленные отверстия с шагом 5-7 см таким образом, чтобы нижние и боковые пальцы для перосъемной машины не касались друг друга. Для удаления пера и воды в нижней части барабана вырезается отверстие и оборудуется направляющим лотком.

Устанавливают перосъемную машину на станину и жестко крепят к ней. На ней же монтируется электродвигатель с системой управления. Необходимо помнить, что все соединения токоведущих жил должны быть надежно изолированы, а электрическое оборудование защищено от попадания воды. При возможности корпус машины должен быть заземлен — это обезопасит работающего от поражения электрическим током.

Перощипательная машина своими руками для ощипывания гусей

Строится перосъемная машина своими руками и из других подсобных материалов. Для обработки тушек крупной птицы в качестве барабана часто используются пластиковые бочки. Нередко изготавливается перосъемная машина для перепелов из кастрюли или глубокого таза. В ней не обработать курицу, но в перепелиных хозяйствах она является неоценимым помощником.

  Куры Бентамка: история породы, описание, содержание

Самостоятельно изготовленная перосъемная машина из стиральной машины намного облегчает труд птицеводов. Благодаря ее применению появляется возможность увеличения поголовья содержащейся птицы.

Во многих частных хозяйствах начали разводить птиц различных видов.

Перощипательная машина позволила снизить время на удаление пера в 8-10 раз, полностью заменив ручной труд при подготовке тушек к потрошению.

Бюджетный вариант (видео)

Переносные устройства

Изготовленная своими руками перощипальная машина из стиральной машинки обычно используются в домашнем хозяйстве. Они сооружаются на стационарном основании и не перемещаются по территории участка.

Такой агрегат не возьмешь с собой на дачу или на охоту. В этих случаях используется переносной вариант. Изготавливается подобная перощипальная машинка из ручного электроинструмента.

Лучше всего для этого подходит аккумуляторный шуруповерт или низковольтная дрель, работающая от автомобильного аккумулятора.

Перощипательная машина своими руками для ощипывания гусейДля изготовления агрегата больше всего подходит стиральная машина ротационного типа круглой формы

В патроне инструмента удобно крепится рабочий орган, состоящий из стержня с резиновым цилиндром, на котором закреплены билы. Для ощипа птицы своими руками инструмент закрепляется на доске или бревне, так как при работе удержать его в руках и качественно обработать птицу практически невозможно. Оставшийся на коже тонкий волосяной покров удаляется путем опаливания тушки на открытом огне.

Применение машины, сделанной самостоятельно, значительно сокращает время и облегчает процесс подготовки птицы к потрошению.

Перосъемная машина своими руками: устройство, чертежи

Сразу стоит оговориться, что для сборки подобной машины понадобится не только потрудиться, но и вложить в неё некоторую сумму. Впрочем, затраты очень быстро окупятся, если хозяин занимается разведением и продажей птицы.

Для начала необходимо подготовить металл – листовое железо, профильную трубу. На размерах сегодня останавливаться не будем. По окончании пошаговой инструкции каждый уже сам будет решать, какого размера будет станина у этого прибора.

Для начала требуется подготовить металл, чтобы не искать его потом

Модели перосъемных машин

Немало моделей перосъемных машин можно найти в интернете, но не все они отличаются высоким качеством. Ниже представлены виды, которые рекомендуют чаще других.

  ЛЕБЕДКИ: надежные помощники строителей

Фото перосъемной машины СПРУТ-1000 Prof

  • «Мечта фермера 800 Н» – украинский аппарат для удаления перьев у тушки. Годится для бройлера, гуся и для индюшки. Размеры – 800х800х100 мм, вес – 60 кг. Тушка ощипывается за 40 секунд. Перья удаляются на 95-98%. Аппарат сделан из нержавеющей стали, мощность 1,5 КВт. Имеется автоматический и полуавтоматический режимы работы. Стоимость – 35000 руб.
  • «СПРУТ-1000 Prof» подходит для индейки, гуся, утки, для цесарки, бройлера. Габариты – 960х1000х1070 мм, вес – 71 кг. Перосъемные бильные пальцы сделаны из хорошего материала, имеют функцию «прилипания» пера. Имеется пульт управления. Стоимость – 98000 руб.

Важно!

При выборе перосъемной машины нужно учитывать ее мощность, количество оборотов, энергозатраты и объем чаши.

  • «Piro» – автономный итальянский агрегат, который может одновременно ощипать 3 тушки. Подходит для уток, гусей, для бройлера и даже для индюшки, только небольшого размера. Время работы – 30 секунд в среднем. За час можно ощипать больше 140 тушек. Размеры – 630х630х910 мм, вес – 50 кг. Аппарат сделан из прочной, нержавеющей стали. Мощность – 0,7 КВт. Стоимость – 126000 руб.
  • «Rotary 950» – еще одна итальянская машина на основе немецких технологий. Пальцы для перосъемной машины сделаны из резины, корпус – нержавеющая сталь. Перья удаляются за 10 секунд. Подходит для любой домашней птицы. Размеры аппарата – 960х950х540 мм. Вес – 114 кг. За час ощипывается около 400 тушек. Мощность – 1,55 КВт. Стоимость – 273000 руб.

Фото перосъемной машины Piro

Изготовление корпуса перосъёмника

Корпус (основной бак) перосъёмной машины можно изготовить из алюминиевой кастрюли на 50–60 л. Лучше, если она будет негодной – не так жалко сверлить. В её днище необходимо прорезать отверстие для ведущего вала. В качестве него можно использовать часть старой помпы со шкивом.

Читайте также:  Как сделать пилораму из бензопилы своими руками

В днище кастрюли нужно прорезать отверстие под ведущий вал

Сразу же необходимо отметить и просверлить крепёжные отверстия для вала со шкивом. Впоследствии здесь будут расположены болты.

Отмечаем и сверлим отверстия под крепёж

Монтаж перосъемного барабана самостоятельно

Далеко не все фермеры готовы тратить свои средства на покупку специализированной машины, а потому можно сделать ее своими руками. Есть множество вариантов, как смастерить конструкцию для удаления перьев с тушки. Если говорить о практическом применении таких машин, то они ничем не уступают профессиональным агрегатами.

Машину приводит в движение чаще всего самая обычная дрель. Она обладает нужным количеством вращательных движений в минуту, что позволяет удалить с тушки домашней птицы пух и перо. Главная работа заключается в создании специального барабана, который понадобится оснастить бильными пальцами:

  • нужно сделать барабан, имеющий две оси произвольного диаметра, просверлить в нем отверстия под резиновые пальцы;
  • с помощью рам или станин закрепить барабан;
  • взять маломощный мотор, с его помощью будет осуществляться движение механизма;
  • подготовить ремни, чтобы организовать работу агрегата;
  • приспособить внизу конструкции мешок для сбора пера и пуха.

Бильные пальцы

Главный элемент, без которого не обойдется ни одна машина по съему пера, – это насадки из резины, или бильные пальцы.

Их делают из резины или силикона, в процессе эксплуатации идет трение насадок о перьевой покров с последующим отделением пера от кожи тушки.

К сожалению, сделать такие пальцы самостоятельно не получится, их придется приобретать в специализированном магазине или через интернет. На одну самодельную машину уходит около 100 штук насадок.

Изготовление внутренней подвижной части

И вот снова «порча» хорошего инвентаря. Теперь необходима пластиковая платформа круглой формы. Её можно вырезать из днища пластмассового таза. Конечно, тазика жаль, но эти жертвы не напрасны.

Днище таза можно вырезать при помощи лобзика

По форме вырезанного днища от тазика нужно разметить круг на листовом металле. Его также потребуется вырезать, только уже с помощью угловой шлифовальной машины (болгарки). При работе с ней следует быть крайне внимательным, соблюдать технику безопасности. Ведь УШМ не зря считается самым опасным инструментом.

  ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ РАЗВИТИЯ СТАЛЕПЛАВИЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА

Размечаем круг на листовом металле, который нужно будет вырезать

Примерка ведущего вала со шкивом

Когда круг из металла вырезан, к нему примеряем ведущий вал со шкивом. Расположив вал по центру нужно просверлить крепёжные отверстия. Те же действия производим и с пластиковым кругом. Эти детали будут вращаться в процессе работы перосъёмной машины.

Отверстия просверлены, вал со шкивом подходит, а значит можно двигаться дальше

На обратной стороне металлического круга нужно наварить четыре поперечины из металла. В процессе работы машины они будут разгонять сбитое с птицы перо и отправлять его наружу.

Металлические пластины будут выгонять перо изнутри ёмкости

Центрифужное перосъемное устройство

Такие машины чаще всего представлены в виде емкости, имеющей круглую форму, внутренняя поверхность и дно оборудованы бильными пальцами.

Днище машины имеет высокую скорость вращения, что позволяет загруженным в агрегат тушкам постоянно контактировать со специальными насадками (пальцами). Процесс съема перьевого покрова занимает несколько минут.

Для более эффективной работы центрифужное устройство обеспечивается бесперебойной подачей воды. Жидкость смывает перья и защищает продукцию от повреждения кожных покровов.

Машины, работающие по принципу центрифуги, могут иметь различные габариты и технические характеристики, а потому фермер может выбрать такое приспособление, которое подходит для хозяйства. В небольшую машину закладывают куриные тушки, перепелиные и утиные. Более габаритный ощипыватель применяют для индеек и гусей.

Перосъемная машина центрифужного типа

Центрифужные устройства больше всего подходят для небольшой фермы. Чтобы механизировать процесс съема пера, понадобятся другие приспособления.

Отвод для пера в корпусе машины

Для того чтобы машина автоматически удаляла перья, необходимо сделать отвод. Для этого можно использовать вентиляционный короб – предварительно прорезанное в алюминиевой кастрюле отверстие.

  • Разметка будущего отверстия для отвода перьев
  • Прорезав алюминий болгаркой (в форме лепестков) металл нужно выгнуть наружу, чтобы можно было прикрутить к нему на саморезы короб.
  • Вот так выглядит отвод для перьев изнутри

Как пользоваться перосъемной машиной

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Малосольные огурцы с укропом
  • Автоклав Малиновка 2 в 1
  • Когда сажать бархатцы на рассаду в 2020 году
  • Цветок Каланхоэ

Чтобы перосъемная машина хорошо ощипала птицу, необходимо проводить процедуру по всем правилам.

  • После забоя, тушку окунают сначала в теплую воду, затем в кипяток, на 2-3 минуты.
  • Включается аппарат и разогревается.
  • Теперь можно класть птицу в барабан.
  • По мере ощипывания тушку стоит поливать горячей водой.
  • Когда процесс окончен, тушка извлекается, промывается, а аппарат очищается от перьев.

Изготовление станины и установка ёмкости

В качестве станины можно использовать любой крепкий стол, верстак или же сварить её самостоятельно. В столешнице необходимо будет прорезать отверстие. Прочность станины должна быть высокой. Ведь на ней будет размещён, помимо самого перосъёмника, ещё и двигатель.

Станина должна быть очень прочной

По отверстиям в кастрюле нужно отметить и просверлить отверстия для места крепления. После этого кастрюлю можно будет убрать и приступить к монтажу двигателя.

Отверстия просверлены, пора крепить на станину двигатель

Какие понадобятся материалы и инструменты для работы

Все запчасти запасливый хозяин может найти в собственном гараже или сарае. Но если чего-то не будет хватать, то детали легко докупить в магазинах стройматериалов или сельхозинвентаря. Главными элементами, о приобретении которых необходимо позаботиться в первую очередь, являются электродвигатель и бильные пальцы — о них уже было сказано выше.

Что касается мотора, то подойдет обычный ротор с приводным ремнем мощностью 2-3 кВт. Можно взять б/у или купить новый. Если используются детали от старой, но рабочей стиралки, то можно приспособить двигатель от нее.

  • стальные трубы для рамы;
  • большая пластиковая бочка с хорошими толстыми стенками;
  • стальные пластины;
  • гайки и болты для крепления;
  • переключатель для привода;
  • немного краски.

Сбор необходимых инструментов

  • плоскогубцы;
  • молоток;
  • болгарка;
  • дрель;
  • отвертки и гаечные ключи.
  • сварочный аппарат;

Крепление двигателя к станине

Крепление двигателя можно осуществить различными способами. Если домашний мастер взялся за сборку подобного агрегата, то такая работа проблем не составит. Здесь главное – продумать вариант натяжки ремня.

Двигатель должен быть подвижен, чтобы можно было натянуть ремень

Сразу стоит позаботиться и о подключении двигателя. Питание лучше подать через магнитный пускатель. При его отсутствии можно использовать автоматический выключатель.

Подключение двигателя должно быть безопасным

Далее попробуем рассмотреть все действия пошагово на фотопримерах.

Какую машину для ощипывания возможно сделать своими руками

Для домашнего использования можно изготовить как мобильную, так и стационарную машину. Первый вариант — более легкий в исполнении. Его можно использовать как запасной в случае возникновения непредвиденных ситуаций или если в хозяйстве мало птиц и режутся они редко.

Использовать портативный аппарат нужно совместно с дрелью или шуруповертом. Основой для насадки является обрезок толстой трубы или остов от консервной банки большого диаметра.

Нужно приварить к заготовке дно, если его нет, а в середину поставить шпильку, соответствующую по толщине патрону дрели. В стенках трубы пробиваются дырки, куда монтируются пальцы-билы. Они должны быть ориентированы наружу, а их основания закрепляются изнутри.

Электроинструмент с такой насадкой подносят к подвешенной тушке птицы и последовательно ее обрабатывают.

Насадка для ощипывания

Увеличенной версией предыдущего устройства является машина барабанного типа. У нее похожая конструкция, но гораздо больший диаметр и длина. Поэтому ее не держат в руках, а устанавливают на раму и присоединяют к роторному двигателю. Внизу еще подвешивают емкость для сбора пера.

Читать также: Приспособление для заточки резцов триод ютуб

Наиболее удобным является аппарат центрифужного типа. Его сделать несколько труднее, но все усилия окупают себя с лихвой. В роли центрального резервуара выступает пластиковая бочка или емкость от старой стиральной машины. От нее также берутся основные запчасти.

У такого устройства дно делается подвижным — оно вращается с хорошей скоростью, за счет чего создается сила трения. Снизу к машине присоединяется электродвигатель, который и обеспечивает вращение. В дне делаются отверстия для отведения воды и выгребания перьев.

Читайте также:  Укладка плитки на теплый пол своими руками

Машина барабанного типа

Преимущества самодельного перосъемного аппарата типа центрифуги

  1. С помощью такой машины легко обрабатываются тушки разных размеров.
  2. Она применяется для ощипывания всех крупных пород пернатых: кур, бройлеров, гусей, индюшек, уток.
  3. В резервуар можно опускать сразу несколько штук.
  4. За час обрабатывается примерно 30-40 тушек.

  5. Птицу не нужно придерживать руками и вообще как-то участвовать в процессе. Все происходит в автоматическом режиме.
  6. Тушка равномерно обрабатывается со всех сторон.
  7. Кожа и конечности не повреждаются.

  8. Удаленные перья не разлетаются вокруг, а собираются внизу и выходят через предварительно оставленное в дне отверстие. Оставшиеся потом можно легко вычистить.
  9. Бильные пальцы можно заменять по мере необходимости: они закрепляются не намертво, а фиксируются болтами.

  10. Частоту оборотов и скорость вращения возможно регулировать за счет увеличения или понижения мощности мотора.

  Самодельный станок для заточки цепей бензопил

Самодельная перосъемная машина-центрифуга

Сборка перосъёмной машины на фотопримерах

  1. Когда изображение перед глазами, значительно проще разобраться с последовательностью действий.

  2. 1 из 6
  3. В пластиковом диске нужно просверлить отверстия, в которые вставляются перосъёмные (бильные) пальцы
  4. Так рабочий диск выглядит снизу
  5. Металлический круг нужно поместить внутрь кастрюли, на него фиксируется пластиковый диск
  6. В бортах кастрюли также следует сверлить отверстия для бильных пальцев в хаотичном порядке
  7. Оборудование собрано, можно приступать к пробному запуску
  8. При включении внутренний диск начинает вращаться, что и способствует сбиванию перьев с птицы

Устройство барабанного типа

Наиболее распространенный вариант, используемый в домашнем хозяйстве, – это именно барабанное устройство. Машина для ощипывания кур представлена отцентрированным барабаном, его наружная поверхность оснащена бильными пальцами. Тушку птицы для удаления пера нужно поднести к барабану, осуществляющему вращение. Ощипывать мелких пернатых таким способом не очень удобно.

Самый простой метод сделать такую машину – это приспособить барабанную насадку на дрель. Несмотря на универсальность агрегата, использовать подобные конструкции не слишком практично. Дело в том, что тушку нужно держать в одной руке, а во второй – непосредственно инструмент, который будет приводить насадку в рабочее состояние.

Насадка на дрель

Фермерам стоит помнить, что перосъемная насадка позволяет осуществлять обработку только одной тушки разово, а потому для птицеводческого предприятия, где нужно ощипывать сразу несколько тушек, лучше купить иное устройство, например, центрифужную или взять барабанный агрегат, который приводится в действие специальным приводом, а не электрическим инструментом.

Самый простой вариант — это насадки на дрель со специальными пальцами (губки, имеющие усиленную моющую поверхность). Несмотря на примитивность конструкции, таким инструментом вполне можно ощипывать домашнюю птицу.

( 1 оценка, среднее 4 из 5 )Перощипательная машина своими руками для ощипывания гусей

Самодельная перосъемная машина своими руками для ощипывания кур, гусей и уток

Перосъемная машина

Возможности перосъемного устройства – обработка до 30 тушек за 60 минут. Достоинство – сохранение товарного вида уток и различных птиц.

Внешний вид конструкции:

  • большая емкость;
  • множество резиновых бил на дне и стенках резервуара (билы – прочные и упругие штыри с резьбой, расположенной на концах).

Принцип работы устройства:

  1. Обливание убитой птицы при помощи кипятка.
  2. Бросание тушки в резервуар.
  3. Включение двигателя.
  4. Вращение бака с тушкой гуся или другой птицей.
  5. Соприкосновение продукта с билами (птицы перекидываются по всей площади барабана).
  6. Процесс удаления перьев (продолжительность – 2-3 минуты). Требуется периодически поливать продукт водой (для более быстрого и тщательного удаления перьев). Кроме того, вода смывает ненужные остатки пера, защищает тушки от различных повреждений.
  7. Взятие очищенных птиц из самодельного варианта прибора.
  8. Обработка тушек вручную (после использования устройства процесс ощипывания занимает небольшое количество времени).

Как работает машина для ощипа?

  • В емкость кладется тушка курицы, предварительно ошпаренная кипятком.
  • Птицещипалка включается в электросеть.
  • После включения начинается вращение днища. Тушка, подскакивая, ударяется о ребристые резиновые пальцы. Перья слетают с нее.
  • В итоге — почти идеально ощипанная курица, утка, гусь и так далее. Остается только убрать мелкие перышки на лапах.

Птицещипалка может справиться практически с любой домашней птицей — в ней можно ощипать кур, уток, гусей, перепелов, индеек.

Изготовление насадки на шуруповерт

Способ отличается простотой. Пальцы для машины самостоятельно создавать не рекомендуется.

Пошаговое создание насадки:

  1. Конструирование детали (внешний вид — консервная банка). Именно использованная емкость не используется (из-за тонкой и быстро мнущейся жести). Для заготовки необходимо использовать трубу из легкоплавкого металла.
  2. Закрепление нижней части (применяются винты).
  3. Просверливание отверстия по центральной части.
  4. Закрепление шпильки. Выполняется с использованием гаек в центральной части. Размер шпильки аналогичен величине насадки на дрель.
  5. Просверливание дырки для пальцев (в цилиндре будущей машинки).
  6. Засовывание резинок в проделанную дырку.
  7. Использование аппарата для ощипывания тушек.

Обязательно почитайте:

Как сделать конус для забоя птицы своими руками, сколько стоит такое оборудование

Испытания

Осталось проверить самодельное устройство. Включите аппарат и бросьте курицу или утку в барабан. Не забудьте обеспечить подачу воды. При ощипывании всухую, времени затрачивается гораздо больше, чем с водой.

При окроплении туш «дождем» перо слетает с них за две минуты. Сухая версия, кроме того, оставляет крупное перо.

Учтите, что во время ощипывания, наружу вытекает много воды, а в стороны могут лететь перья, поэтому для перощипалки следует еще подобрать специальное место.

Описанное устройство позволяет не только упростить процесс ощипывания домашней птицы, но и сэкономить на покупке дорогостоящей перощипалки промышленного производства. Старая стиралка, набор инструментов и минимальные технические навыки помогут вам стать обладателем еще одного полезного в хозяйстве приспособления.

Простой ручной труд легко заменить на автоматизированный. Так, ощипывание гусей можно доверить специальному устройству – перощипательной машине. Её можно как приобрести, так и сделать самостоятельно.

Трудно отрицать ценность мяса и перьев гусей. С разделкой мяса справляются многие, но далеко не все знают, как правильно ощипать птицу так, чтобы не испортить сами перья и не оставить на тушке пни, которые понизят её стоимость.

В большом фермерском хозяйстве не остаётся времени на такую длинную процедуру как ощипывание. При этом она довольно трудна, поэтому лучше использовать ощипывающее устройство. Процесс его создания длился сравнительно долго.

Читать также: Деревянная коптильня своими руками

В середине провоцируется трение, из-за чего пальцы врезаются в тушку и вырывают перья. Барабан устанавливают на подвижную ось.

Перосъемная машина для гусей не только экономит время, но и повышает производительность труда. Если у вас немного домашней птицы, то покупать дорогостоящую машинку не имеет смысла, лучше сделать её самостоятельно. Устройства отличаются:

  • Размерами;
  • Мощностью;
  • Количеством пальцев.

  Муфельные печи для обжига керамики, как они работают

Машинка для гусей в домашних условиях состоит из:

Работа с щипалкой для гусей состоит из таких этапов:

  • После забоя домашней птицы оставьте тушку на пару часов;
  • После этого на 2-3 минуты окуните её в тёплую воду;
  • Тщательно расчешите все перья. Погрузите в кипяток на 2 минуты. Главное, не держите его слишком долго;
  • Опускайте тушку в заранее разогретую машину;
  • В процессе автоматизированного ощипывания лейте кипяток на гуся. Выньте его и сполосните прохладной водой;
  • Очистите участки, на которых перьевой покров удалён не полностью.

Если пух небольшой и мягкий, прижгите его, а потом острым лезвием уберите подпорченные места и сполосните гуся под струёй теплой воды.

Ею работают вместе с точильным станком или шуруповёртом. Главным составным элементом насадки является барабан, который для эффективной работы должен иметь достаточную жесткость.

Инструкция по изготовлению насадки для ощипывания:

  • К трубе с плотными металлическими стенками прикрепите донышко с помощью винтов;
  • В центре дна сделайте отверстие. В него вставьте шпильку и зафиксируйте её двумя шурупами. Выбирайте диаметр, чтобы шпилька надёжно держалась в инструменте, используемом для работы;
  • На боковой части барабана по окружности просверлите несколько отверстий; Делайте их в несколько ярусов, располагая на равном расстоянии;
  • В отверстия вставьте прочные пальцы для перосъемной машины.

Машина такого типа, несмотря на кажущуюся примитивность, позволит ощипывать не только гусей, но и курочек, перепелов, уток и индюков. Она будет полезна не только фермеру, но и охотнику, заинтересованному в обработке тушек.

Устройство можно соорудить из части трубы диаметром от 100 мм. Для данного варианта понадобится два дна, которые можно сделать из дерева или пластика. В центре донышек нужно просверлить отверстие, через которое продеть шпильку для стяжки механизма и его использования на инструменте. Как и в предыдущей насадке, надо сделать отверстия по кругу и в них заправить пальцы.

  • Рама, на которую насаживается барабан;
  • Электродвигатель;
  • Система ременной передачи;
  • Ёмкость для перьев;
  • Барабан любой длины с 2 осями.
Читайте также:  Горелка для ювелирных работ своими руками

Технология создания аналогична выше представленным.

Сделать крепкое устройство можно из стирального агрегата активаторного типа, которое представляет собой емкость для ощипывания. Удобство такой конструкции в том, что нижний отдел изначально оснащен приводом, который можно использовать для передачи вращений. Удобно и то, что баки изготовлены из прочной стали.

Для превращения устаревшей стиральной машинки в мощный щипательный агрегат надо соорудить дно вращающегося типа и соединить его с валом. Сделать дно можно из прочного листового металла.

Большие интервалы между элементами конструкции делать не следует, так как в них будут попадать части тушек. Перед закреплением дна, надо просверлить отверстия для фиксации бильных пальцев. Их сверлят на боковых поверхностях.

Ощипывание гусей в такой конструкции проводится с водой, поэтому важно проделать прорехи для отхода воды. Их диаметр (мм) должен быть достаточным, чтобы могли выходить комки перьев. В качестве фильтра допустимо использовать дуршлаг.

Для постоянной подачи воды можно подключить пластиковый шланг к внутренней поверхности барабана.

Большим плюсом является то, что подобный механизм будет способен ощипывать не только гусей, но и всю домашнюю птицу. Аналогичный вариант можно проделать с пластиковой бочкой, но тогда необходимо будет самостоятельно сделать раму и соорудить приводной механизм.

Создание такого изделия своими руками – несложный процесс, который с легкостью освоит каждый. Главное в этом деле – понимать важность каждого составного элемента и не пренебрегать им. Правильная последовательность действий и использование прочных материалов – залог того, что конструкция прослужит очень долго.

Перосъемная машина своими руками: делаем экономный вариант

Перосъемная машина своими руками

Необходимые детали:

  • трубная заготовка (требуемый диаметр – 10-12 см);
  • материал, отличающийся жесткостью (для дна конструкции).

Первоначальный этап – продевание шпильки и стягивание трубы. Выполняется при помощи гаек. Завершающий этап – оснащение конструкции пальцами.

Необходимые детали

Вторым важным элементом является стиральная машинка. Она обязательно должна быть рабочей. При этом нет необходимости приобретать дорогостоящее оборудование, ведь вполне можно взять б/у машинку .

В стиралку вносится несколько изменений, двигатель и электрическая схема, расположенные снизу бака для стирки размещаются вне корпуса машинки. Это делается по такому плану:

  • вынимается двигатель;
  • достается привод и активатор;
  • демонтируется вся электрическая схема и располагается рядом, что в дальнейшем её можно было установить обратно.

После подготовки стиральной машинки следует подобрать резиновый шланг и оснастить его душевой насадкой. Это устройство понадобится в процессе функционирования машинки для удаления перьев.

Читать также: Самодельная грохотная картофелекопалка для мотоблока

Также нужно запастись рядом инструментов:

Изготовление барабана для съема пера

Для создания барабана перосъемной машины необходимо наличие бил.

Предназначение деталей – снятие перьев с тушек. Изготовление бил в домашних условиях считается нецелесообразным. Единственный вариант – покупка в специализированных магазинах по продаже сельскохозяйственных товаров. Можно приобрести деталь в интернет-магазинах.

Для самодельной конструкции необходимо приобретать около 100 штук бил. Цена одного экземпляра – от 15 до 40 рублей.

Существует несколько размеров бильных пальцев. Большой размер необходим для обработки гуся, маленькие бильные пальцы предназначены для очистки перепела.

Существующие разновидности билов представлены в таблице:

Назначение Описание бильных пальцев
Для мелкой птицы Длина – 4,5-5,5 см, диаметр – 1 см. Достоинство – наличие горизонтальных насечек. Используются для куропаток, перепелов
Для снятия перьев с кур и уток Длина – 9,7 см. Главное достоинство – снятие основного оперения и мелкого пуха. Не повреждают кожу птиц
Универсальный вид Применяются для крупных птиц: гусей, бройлеров, индюков. Характеристики: оптимальный уровень жесткости, наличие крупных насечек. Длина детали – 9,3 см
Детали для промышленного оборудования Материал изготовления – каучук высокой прочности. Применяются для аппаратов линейно-ротерного вида (промышленное производство). Размеры палец: длина – 14 см, диаметр – 1,95 см
Детали для выгребания перьев Способ применения: устанавливаются на вращающийся диск. Эффективно удаляют общипанные перья

Достоинства самодельных перосъемных аппаратов

Обладая минимальными навыками и умениями вполне возможно собрать устройство для ощипывания, не уступающее по производительности покупным аналогам. И для этого даже не нужен чертеж, потому что сборка осуществляется по простому и понятному алгоритму. Примерную инструкция можно посмотреть ниже.

Если при этом использовать запчасти от старых бытовых приборов и ненужную пластиковую бочку из-под строительных смесей или кормов, то себестоимость аппарата получится максимум пару-тройку тысяч рублей.

Потратиться в основном придется на покупку бил, без которых не обойтись. И работать такая перосъемная машина будет ничуть не хуже покупной.

Единственное отличие — не самый эстетичный внешний вид, хотя этот недостаток можно исправить покраской.

Старая стиралка — отличная основа для перосъемной машины

Где приобрести бильные пальцы и какие выбрать

Ведущим элементом, обязательным для любого перосъемного агрегата, являются упругие резиновые насадки. Они представляю собой резиновые или силиконовые изделия, которые трутся о перья и таким образом отделяют их от кожи.

Сделать их своими руками невозможно, поэтому придется только покупать. Эти элементы продаются во всех магазинах сельхозтоваров, также их легко заказать в интернете. Для самодельной машины необходимо примерно 100 штук.

Цена одного «пальца» — от 15 до 40 рублей.

Бильные пальцы для перепела

Билы бывают разными по длине, уровню жесткости, диаметру, форме. Каждый тип предназначен для выполнения определенной задачи. «Пальцы» нужно хорошо закреплять на базовой поверхности, иначе они не будут эффективно отделять перьевой покров.

Поэтому на тонкие стенки они насаживаются с помощью шайб-подкладок. В целом все билы можно разделить на две большие группы: кольцевые (имеют горизонтальные насечки) и шариковые (отличаются пупырчатой поверхностью).

Первые предназначены для мягкого, деликатного ощипа пуха, вторые — для снятия более жесткого пера.

Таблица 1. Критерии выбора бильных насадок для самодельной машины

Назначение Параметры
Для ощипывания мелкой птицы Самый маленький размер — 45-55 мм длиной и 10,5 мм в диаметре. Имеют горизонтальные насечки. Применяются для обдирки перепелок, куропаток и т. п.
Для ощипывания кур и уток Для деликатной обработки и полноценного удаления не только пера, но и пуха. Не повреждают кожу. Имеют длину 97 мм.
Универсальные Подходят для снятия пера с гусей и индюков. Отличаются оптимальным уровнем жесткости и имеют крупные рельефные насечки. Длина стержня — 93 мм.
Для промышленного оборудования Изготавливаются из высокопрочного каучука, устанавливаются на профессиональных аппаратах линейно-ротерного типа. Их отличает солидная длина — 140 мм и большой диаметр — 19,5 мм.
Для выгребания пера Устанавливаются на вращающийся диск центрифуги и помогают эффективно избавляться от нащипанных перьев.

Как изготавливается перосъемная машина своими руками из стиральной машины

Перосъемная машина из стиральной машины

Вариант под номером один – применение стиральной машины, не используемой по назначению. Характеристики: привод, расположенный внизу устройства, наличие сальника.

  • Обязательно почитайте:
  • Как сделать инкубатор своими руками: с автоматическим и ручным переворотом, виды, описание
  • Главный принцип новой конструкции – использование по максимуму свойств существующей заводской машины.
  • Пошаговая работа:
  1. Проделывание дырок для пальцев.
  2. Установка над дном пластины (форма детали – круглая), выполненной из металла с повышенной жесткостью. Можно использовать нижнюю часть непригодной кастрюли.
  3. Сверление в нижней части дырки для установки бильных пальцев. Часть установки, которая вращается, должна быть меньше в диаметре, чем основной бак. Требуемая разница – 50 миллиметров. Превышение разницы приводит к попаданию конечностей птиц в щель.
  4. Закрывание оси вращения от попадания воды на электрический двигатель.
  5. Обработка в созданной конструкции пробной тушки.

Двигатель, находящийся под стиральным баком, лучше всего перенести за пределы всей конструкции. Это избавит от возможности попадания воды в полной мере.

Полученный агрегат способен увеличивать производительность труда в несколько раз. Важно помнить, что применяемая стиральная машинка должна изначально быть с функционирующим двигателем.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector